Beschreibung

Produktbeschreibungen

Victor Schmidt – die Mozartkugel aus dem Hause Manner – besteht aus einem feinen Nougatkern und einer großzügigen Schicht Marzipan. Sie wird mit edler dunkler Schokolade überzogen und ist in goldglänzende Alufolie gewickelt.

Feinste Zutaten und Sorgfalt in der Produktion ergeben den besonderen Geschmack der Austria Mozartkugeln von Victor Schmidt.

Inhalt: 50 Stück / 825 Gramm

Geschichte:

Am 1.Jänner 1858 meldete Victor Anton Schmidt das „Gewerbe der Schokoladefabrikation“ an.
Der erste Standort war im 4. Bezirk, in der Goldeggasse 6. Der geschäftliche Aufstieg Victor Schmidts in Wien verlief sehr rasant: Das damalige Produktsortiment erstreckte sich von Schokoladen-Tafelware, Pfefferminzbonbons über Kletzenbrot bis hin zu Feigenkaffee, diversen Marmeladen und Teigwaren.

Nach dem Zweiten Weltkrieg konzentrierte sich die Firma Victor Schmidt zunehmend auf die Herstellung von feinen Schokoladewaren, Bonbonnieren und vor allem Mozartkugeln. Durch entsprechende Werbung in Rundfunk und Fernsehen konnte auch der Ildefonso-Nougatwürfel erfolgreich am österreichischen Markt etabliert werden.

Mit 1.1.2000 wurde die Firma Victor Schmidt & Söhne von Manner übernommen. Aus dem erfolgreichen Victor-Schmidt-Sortiment sind bis heute die Produkte Ildefonso und die Victor Schmidt Austria Mozartkugeln geblieben.

Inhaltsstoffe / Zutaten

Zutaten: Zucker, Kakaomasse, MANDELN, Palmfett, HASELNÜSSE (17% in der Creme), VOLLMILCHPULVER, Kakaobutter, MILCHZUCKER, Feuchthaltemittel: Sorbit, Invertase, mageres Kakaopulver, BUTTERREINFETT, Emulgator: Lecithine (SOJA), MAGERMILCHPULVER, Aromen, Säuerungsmittel: Citronensäure, SÜSSMOLKENPULVER.